![](https://www.menu-flax-rankweil.at/wp-content/uploads/2023/02/antipasti-zuppe.png)
Bruschetta
knusprig geröstetes Weißbrot mit Knoblauch, bestem Olivenöl und marinierten Tomaten
€ 6.80
![](https://www.menu-flax-rankweil.at/wp-content/uploads/2023/02/schiacciata.png)
ist ein knusprig gebackenes Fladenbrot, das mit Olivenöl und mit besten Zutaten sofort nach dem Backen belegt und serviert wird.
![](https://www.menu-flax-rankweil.at/wp-content/uploads/2023/02/insalata.png)
Insalata di Rucola con Funghi
Rucolasalat mit frischen Pilzen, Grana Padano Späne, Balsamicodressing und Oliven
€ 9.80
Insalata Toscana
Schafskäse, Grana Padano Späne, Oliven, Artischocken, milde Pfefferoni und Cherrytomaten auf Rucola und grünem Salat mit Balsamicodressing
€ 14.80
Insalata di Pollo
gebratenes Hühnerfilet und frische Champignons, Cherrytomaten, Mais auf Rucola und grünem Salat mit Frenchdressing
€ 15.80
Insalata Verdure
pikantes Grillgemüse auf Rucola und grünem Salat, Grana Padano Späne, Knoblauchöl und Balsamico
€ 14.80
Insalata Flax-Italy
gegrilltes Hühnerfilet und Scampi auf Rucola und grünem Salat, frische Früchte, Mozzarella, Cherrytomaten, Zwiebeln und Balsamicodressing
€ 20.80
Insalata Scampi
gegrillte Scampis auf Rucola und grünem Salat, Grana Padano Späne, Cherrytomaten, Zwiebeln, Knoblauchöl und Balsamico
€ 22.80
![](https://www.menu-flax-rankweil.at/wp-content/uploads/2023/02/pizzen_trad.png)
Kleine Pizza: € -1.00
![](https://www.menu-flax-rankweil.at/wp-content/uploads/2024/01/123.png)
![](https://www.menu-flax-rankweil.at/wp-content/uploads/2023/02/pizzen_ohnetomatensauce.png)
Kleine Pizza: € -1.00
![](https://www.menu-flax-rankweil.at/wp-content/uploads/2023/02/pizzen_speciale.png)
Kleine Pizza: € -1.00
Calabrese con Amore
Tomaten, Mozzarella, italienischer Bauchspeck, Brokkoli, scharfe Salami, Oliven
€ 15.90
![](https://www.menu-flax-rankweil.at/wp-content/uploads/2024/01/pizza-fantasia.png)
Kleine Pizza: € -1.00
Meat Lover
Tomaten, Mozzarella, Sauce Bolognese, Schinken, Speck, Salami, Schübling, Cherrytomaten
€ 15.80
Alto Adige
Tomaten, Mozzarella, feinster Alto Adige Schinkenspeck - mindestens 18 monate gereift, gegrillte Paprika, Cherrytomaten
€ 14.80
![](https://www.menu-flax-rankweil.at/wp-content/uploads/2023/02/pasta.png)
Wählen Sie Ihre Pasta: Spaghetti, Tagliatelle, Penne, Tortellini oder Gnocchi und kombinieren Sie mit unseren Saucen!
Flax Bolognese
italienisches Ragout vom Rind, Speckwürfel, Knoblauch, Zwiebeln, Sellerie, Karotten in Tomatensauce
€ 15.50
Ai Funghi
geröstete Champignons, Knoblauch, Broccoli, Cherrytomaten in leichter Tomaten-Rahmsauce
€ 13.50
Carbonara Classica
Speck und Prosciutto Cotto in Rahmsauce mit Ei, Grana Padano und frischer Petersilie
€ 14.50
Carbonara Tacchino
gegrilltes Hühnerfilet, Broccoli, Knoblauch, Cherrytomaten, Basilikum in Rahmsauce
€ 15.50
Ai Frutti di Mare
Meeresfrüchte, Knoblauch, Zwiebeln und bunte Paprika in leichter Tomaten-Weißweinsauce
€ 19.80
![](https://www.menu-flax-rankweil.at/wp-content/uploads/2023/02/risotti.png)
Inferno
Zwiebeln, Pfefferoni, Knoblauch, Chili, Speck, scharfe Salami, Grana Padano, Tomaten
€ 20.80
ai Funghi con Pollo
gegrilltes Hühnerfilet, Steinpilze, Champignons, Zwiebeln, Lauch, Rosmarin, Petersilie und Basilikum
€ 20.80
![](https://www.menu-flax-rankweil.at/wp-content/uploads/2023/02/speciale.png)
Flax-Italy Burger
3 x 100g Rindfleisch auf Rucola-Salat mit Cocktailsauce, Tomaten, Mozzarella und Basilikumpesto
€ 17.80
Speciale-Burger
3 x 100g Rindfleisch auf Rucola-Salat mit Mozzarella, Knoblauch, gegrillten Antipasti (Melanzani, Zucchini und Artischocken), Parmaschinken und Grana Padano Späne
€ 17.80
![](https://www.menu-flax-rankweil.at/wp-content/uploads/2023/02/bambini.png)
![](https://www.menu-flax-rankweil.at/wp-content/uploads/2023/02/dolci.png)